EROSKI presentou a renovación das súas “5 Compromisos Contigo”, unha evolución natural dos 10 Compromisos pola Saúde e a Sustentabilidade lanzados en 2018. Con este novo marco 2026–2030, a cooperativa actualiza a súa folla de ruta estratéxica e reafirma o seu propósito de integrar saúde, sustentabilidade e valor compartido no seu modelo empresarial, fiel á súa esencia como empresa de distribución de base cooperativa.

Os novos compromisos articúlanse ao redor de cinco eixos que forman parte estrutural da súa estratexia: fomentar a alimentación saudable; xerar riqueza local e solidariedade na contorna; promover a satisfacción e o desenvolvemento das persoas traballadoras; escoitar e informar as persoas consumidoras; e mellorar a sustentabilidade ambiental.

A renovación prodúcese tras o balance do ciclo anterior, no que EROSKI avanzou de forma estruturada na mellora do perfil nutricional da súa marca propia, a implantación de sistemas de información ao consumidor como Nutri-Score, o impulso ao produto local, o ecodiseño de envases, a redución do desperdicio alimentario e a mellora da eficiencia enerxética e loxística da súa rede comercial.

“En EROSKI entendemos os nosos Compromisos como unha responsabilidade inherente á nosa condición de cooperativa de persoas consumidoras. Avanzamos na mellora do perfil nutricional da nosa marca propia, na educación alimentaria de miles de escolares, no impulso ao tecido agroalimentario local e na redución do impacto ambiental da nosa actividade. Estes avances reflicten un modelo que integra saúde, sustentabilidade e competitividade desde a xestión ordinaria do negocio. O horizonte 2030 reforza esa vocación de seguir contribuíndo a unha sociedade máis saudable, máis informada e máis sostible”, sinalou Alejandro Martínez Berriochoa, director de Saúde e Sustentabilidade de EROSKI e director xeral de Fundación EROSKI.

 

Resultados que consolidan o compromiso

Unha alimentación responsable, ademais de saudable e equilibrada, debe ser accesible e sostible. Actualmente, o 78% das vendas de alimentos e bebidas de EROSKI corresponde a categorías aliñadas coa pirámide nutricional, unha porcentaxe que continúa gañando peso ano a ano. Este resultado reflicte o traballo sostido na mellora da composición dos produtos, a reformulación de referencias e a aposta por unha información clara e transparente que facilite decisións de compra máis saudables.

No último curso escolar, máis de 213.000 escolares participaron en programas educativos impulsados por Fundación EROSKI para a prevención da obesidade infantil. Así mesmo, centos de miles de persoas consumidoras aproveitan cada ano os contidos informativos, recomendacións e vantaxes promocionais vinculadas a hábitos de vida saudables a través de EROSKI Club.

No apartado ambiental, EROSKI avanzou de forma estrutural na redución do impacto da súa actividade e dos seus produtos. A mellora da eficiencia enerxética en tendas e plataformas loxísticas, a optimización de procesos e a progresiva descarbonización da súa actividade forman parte dunha folla de ruta aliñada co obxectivo de neutralidade climática en 2050, apoiada en 2025 pola obtención da súa terceira Estrela Lean & Green tras acreditar unha redución do 35% das emisións loxísticas desde 2015.

A iso súmase o impulso ao ecodiseño de envases e a mellora da reciclabilidad da marca propia, con máis de 600 referencias redeseñadas desde 2020, a eliminación da graxa de palma na súa marca propia e a ampliación de certificacións que garanten a orixe sostible e o benestar animal. No ámbito da economía circular, a cooperativa continúa reforzando a prevención e a doazón de excedentes alimentarios; só no primeiro semestre de 2025 evitou o desperdicio de máis de 10.700 toneladas de alimentos, equivalentes a 43 millóns de comidas.

O desenvolvemento social e económico da contorna forma igualmente parte esencial dos seus compromisos. EROSKI impulsa unha ampla oferta de produtos locais, especialmente de pequenas e medianas empresas, e acompaña ás familias produtoras para mellorar a eficiencia e sustentabilidade dos seus procesos. En 2025, o Programa de Acompañamento a Provedores alcanzou a 394 empresas, con máis de 4.500 horas de formación en sustentabilidade, fortalecendo a competitividade do tecido agroalimentario.

Desde a súa responsabilidade como axente social, a dimensión solidaria continúa sendo estrutural no modelo cooperativo. Durante 2025, o Plan de Solidariedade canalizou máis de 25 millóns de euros cara a fins sociais, beneficiando a máis de 280.000 persoas a través de 332 entidades, devolvendo á sociedade parte dos resultados empresariais a través da Fundación EROSKI.

Así mesmo, EROSKI mantén un diálogo continuo coas persoas consumidoras para coñecer as súas necesidades e ofrecer o mellor servizo en tenda e nas súas canles de contacto. No último ano atendeu preto de 475.000 consultas, cun índice de resolución superior ao 90%, consolidando o seu posicionamento como referente en información e atención ao cliente no sector.

Coa renovación das súas “5 Compromisos Contigo”, EROSKI reafirma a súa vocación de integrar competitividade, saúde, contorna e sustentabilidade desde a singularidade dun modelo cooperativo que sitúa ás persoas no centro.