EROSKI incorpora la primera referència de tonyina clara en conserva en oli d’oliva amb certificat Marine Stewardship Council de marca pròpia

EROSKI ha incorporat al seu assortiment de peix sostenible una nova referència de tonyina clara en conserva en oli d’oliva de marca pròpia amb certificació Marine Stewardship Council (MSC) de pesca sostenible, que garanteix la salut de la població d’espècies capturades, l’impacte positiu de la peixatera en l’ecosistema marí i l’efectivitat de la seva gestió. Es tracta de la primera conserva de tonyina d’aleta groga (Thunnus albacares), coneguda popularment com a tonyina clara, sota marca de distribuïdor del mercat espanyol.

Aquesta tonyina es comercialitza sota la marca EROSKI en estoig de tres unitats de cartó reciclable, amb un pes total de 276 grams nets. Aquesta nova tonyina clara en conserva en oli d’oliva d’EROSKI sota el segell blau de MSC ja està disponible en tota la xarxa comercial i per mitjà del supermercat en línia.

La tonyina clara és reconeguda per la textura suau, el sabor delicat i els beneficis nutricionals, i és una font excel·lent de proteïnes d’alta qualitat, omega-3, vitamines i minerals. Gràcies a l’oli d’oliva amb què es conserva, el producte ofereix un sabor equilibrat i s’enriqueix amb les propietats saludables d’aquest oli, conegut especialment pels beneficis per a la salut cardiovascular.

Entre els beneficis de triar la tonyina clara en conserva en oli d’oliva d’EROSKI amb el segell blau de MSC destaquen l’alta qualitat nutricional, ja que aporta nutrients essencials que contribueixen a la salut del cor i del cervell; l’oli d’oliva, ingredient clau en la dieta mediterrània per les seves propietats saludables; el fet de provenir d’una pesca sostenible i responsable, i la versatilitat a la cuina, perfecta per a una àmplia varietat de receptes.

“EROSKI està compromesa des de sempre amb la salut i el benestar dels consumidors, oferint productes que no només compleixen els estàndards de qualitat més alts, sinó que també són un suport per a una alimentació equilibrada i deliciosa. La tonyina clara en conserva en oli d’oliva amb el segell blau de MSC és un clar exemple de l’esforç de l’organització per oferir aliments saludables, sostenibles i respectuosos amb el medi ambient”, afirma Carmen Guelbenzu, directora comercial d’àrea.

“Amb aquesta incorporació, EROSKI reforça el compromís amb la pesca sostenible i MSC. Aquesta conserva de tonyina clara amb el segell blau de MSC es presenta com la primera proposta sota marca de distribuïdor del mercat espanyol, i estableix una fita important que esperem que aviat segueixin la resta dels distribuïdors del mercat espanyol”, comenta el responsable sènior comercial de MSC Espanya i Portugal, Alberto Garazo.

Política sostenible d’EROSKI

Amb aquest nou producte, EROSKI incrementa la seva marca pròpia certificada en pesca sostenible MSC i ja ofereix vora quaranta productes amb aquest segell sostenible. Entre d’altres, hi figuren el bonítol MSC Seleqtia, l’anxova del Cantàbric MSC Natur, el bonítol Natur MSC, el filet de lluç EROSKI, les divines del mar Basic o els lloms de bacallà EROSKI.

La incorporació de productes pesquers certificats és un dels principis que sosté la Política de pesca sostenible d’EROSKI. En aquest sentit, el 2023 l’empresa va ser guardonada per MSC (Marine Stewardship Council) amb el premi Mars per sempre 2023 i el 2022 en la categoria Peixateries certificades MSC, per la tasca pionera en el peix fresc a granel amb segell blau, una activitat molt vinculada a la flota basca certificada. La cadena de custòdia MSC abasta 461 taulells de peixateria de les ensenyes EROSKI i Caprabo i 8 plataformes logístiques, una aposta que s’ha mantingut fins i tot en un context de pandèmia que tants reptes ha suposat en aquesta categoria.

L’acreditació de pesca sostenible MSC audita tant el calador com les empreses implicades en tot el procés de manipulació del peix, de manera que se’n garanteix la traçabilitat i les bones pràctiques en tota la cadena de custòdia. Els factors que MSC té en compte per a distingir una peixatera amb l’ecoetiqueta blava són la situació de l’estoc (salut, quantitat de peix i sostenibilitat), l’impacte en el medi ambient (captures accidentals d’altres espècies, ocells que moren durant la pesca i impacte sobre el fons marí) i la gestió del procés integral, des de la captura fins al taulell de la peixateria.

 Sobre Marine Stewardship Council (MSC)

És una organització internacional sense ànim de lucre que estableix una sèrie d’estàndards, reconeguts arreu del món, en matèria de pesca sostenible i cadena de custòdia de productes pesquers. Les peixateres que participen en el seu programa de certificació representen un 19 % de les captures mundials que es fan al mar. MSC opera l’únic programa d’ecoetiquetatge per a peixateres de captura salvatge consistent en el Codi de Bones Pràctiques d’ISEAL per a la Fixació d’Estàndards Socials i Mediambientals. Aquestes directrius es basen en elCodi de Conducta de FAO per a la Pesca Responsable.

Sobre EROSKI

EROSKI és el primer grup de distribució de caràcter cooperatiu d’Espanya i un dels líders del nord del mercat espanyol —des de Galícia fins a les Balears—, amb una quota de mercat del 12,8% en aquesta zona, i és el líder al País Basc, Navarra i Galícia, i colíder a les Balears. La seva xarxa comercial, al tancament del 2023, s’eleva a 1.533 establiments, entre supermercats, hipermercats, cash&carry i supermercats online, a més de gasolineres, botigues d’esport i altres negocis no alimentaris.