Renovamos nuestro mapa logístico en el norte para mejorar en eficiencia y estar preparados para atender las demandas futuras
Continuamos renovando nuestro mapa logístico con dos nuevas plataformas modernas, eficientes y sostenibles. El próximo julio entrará en funcionamiento la nueva plataforma de Caprabo en El Prat de Llobregat (Barcelona) y en el primer trimestre del 2021 una nueva de frescos en Júndiz (Álava). De esta manera, consolidamos nuestro compromiso para ofrecer productos frescos de la mayor calidad junto a la más amplia gama de productos locales.
Las obras de la nueva plataforma logística de frescos de EROSKI en Álava avanzan en su primera fase. El nuevo bloque logístico se ubica sobre una parcela de más de 27.400 metros cuadrados en el polígono industrial de Júndiz (Vitoria-Gasteiz). Se trata de un edificio de casi 17.600 metros cuadrados completamente refrigerado que dispone de treinta atraques para vehículos pesados que permitirán la operativa diaria de más de 400 toneladas de productos frescos.
La nueva central de distribución en Júndiz abastecerá a más de 300 de nuestras tiendas en Álava, Bizkaia y Gipuzkoa. La inversión en la nueva plataforma de frescos asciende a 20 millones de euros, en ella trabajarán alrededor de 150 personas. Esta nueva plataforma sustituirá a dos instalaciones de frescos de menor tamaño que gestionamos actualmente en el País Vasco – Bekolarra y Júndiz – cuyo traslado al nuevo bloque logístico se realizará de forma progresiva.
“Las nuevas instalaciones no solo serán más modernas y eficientes, sino que además nos permitirán simplificar el mapa de plataformas de fresco y así dar mejor tratamiento al producto que llega a nuestras tiendas”.
En paralelo, este mes próximo inauguraremos la nueva plataforma logística de Caprabo en El Prat de Llobregat (Barcelona). Con una superficie de 24.600 metros cuadrados y una inversión de 20 millones de euros, las nuevas instalaciones acogerán la central de distribución de todo el producto fresco, así como la sede central de la empresa y el supermercado online Caprabocasa.
Con este proyecto, Caprabo avanza en el plan integral de mejora del servicio a tiendas de nueva generación y eficiencia en las operaciones. El diseño de la nueva estructura logística está orientado a dar un servicio óptimo a las tiendas. La centralización del fresco en una única plataforma permite tratar el producto de manera personalizada según sus necesidades de conservación. Adicionalmente, ordena las entregas en base a la distribución de la tienda, por lo que prima la eficiencia en el punto de venta, mejora la reposición y es más eficaz.
“Ambas instalaciones han sido diseñadas atendiendo a las normas y requisitos de la prestigiosa certificación medioambiental internacional LEED GOLD, cuyo cumplimiento avala su construcción bajo estrictos estándares de ecoeficiencia y de sostenibilidad”.
De esta manera reestructuramos nuestro mapa de instalaciones de la zona norte, para mejorar sustancialmente la eficiencia de los procesos y así estar preparados para poder atender posibles demandas futuras de los clientes (aperturas, crecimientos de gama, comercio online, más producto local, etc.). “Las nuevas instalaciones no solo serán más modernas y eficientes, sino que además nos permitirán simplificar el mapa de plataformas de fresco y así dar mejor tratamiento al producto que llega a nuestras tiendas. De esta manera, consolidamos la especialización y compromiso que tenemos en EROSKI para ofrecer en nuestras tiendas productos frescos de la mayor calidad junto a la más amplia gama de productos locales”, explica el director de operaciones de EROSKI, Alberto Madariaga.
A la modernización de la logística para productos perecederos se suman instalaciones más respetuosas con el medio ambiente, la actualización de la tecnología con cámaras frigoríficas más eficientes y el incremento del confort y seguridad laboral del equipo humano que trabaja en la plataforma. Las nuevas instalaciones han sido diseñadas atendiendo a las normas y requisitos de la prestigiosa certificación medioambiental internacional LEED GOLD, a la que aspiran ambos proyectos, y cuyo cumplimiento avala que el edificio está construido bajo estrictos estándares de ecoeficiencia y de sostenibilidad.
