Categoría: Actualidad más cerca de ti

Avanzamos juntos hacia la sostenibilidad: nuestro Programa de Acompañamiento a Proveedores supera los 370 participantes

Seguimos fortaleciendo nuestro compromiso con el tejido productivo local a través del ”Programa de Acompañamiento a Proveedores Locales”, que ya cuenta con la participación de 376 productores agroalimentarios.  Arrancamos esta iniciativa en 2022 en el País Vasco y la hemos extendido a Galicia, Navarra y Aragón para impulsar la mejora continua de las prácticas ambientales, sociales y de gobierno corporativo (ASG) de nuestros proveedores.   

Somos conscientes de la importancia de facilitar a nuestros colaboradores la adaptación a las nuevas normativas y a las crecientes demandas de las personas consumidoras en materia de sostenibilidad. Por ello, este programa se centra en ofrecer las herramientas y el apoyo necesarios para avanzar hacia sistemas de producción más sostenibles, garantizando al mismo tiempo la calidad y la transparencia en toda la cadena de valor.   

Desde EROSKI, apostamos por una colaboración estrecha con nuestros proveedores locales y les invitamos a participar en este programa para trabajar juntos hacia una mayor sostenibilidad de los productos que comercializamos.

“Seguimos fortaleciendo nuestro compromiso con el tejido productivo local a través del «Programa de Acompañamiento a Proveedores Locales», que ya cuenta con la participación de 376 productores agroalimentarios”.

A través de este programa, que incluye un diagnóstico personalizado y la puesta en marcha de iniciativas formativas, reforzamos nuestro apoyo al desarrollo sostenible del sector agroalimentario para construir un futuro más responsable.   

El año pasado a través del programa desarrollamos más de 80 iniciativas formativas sobre sostenibilidad. Este año hemos reforzado el desarrollo de acciones de capacitación con los clústeres alimentarios de las regiones donde el Programa está en marcha. Además, repetimos un año más nuestra participación en el “Programa de Capacitación: Proveedores Sostenibles” del Pacto Mundial, gracias al cual en 2024 se impartieron 1.000 horas de formación a nuestra cadena de valor en aspectos de derechos humanos, medio ambiente y desarrollo sostenible.

Caprabo se adhiere a la iniciativa Región Mundial de la Gastronomía Cataluña 2025

Caprabo se ha sumado a la iniciativa Región Mundial de la Gastronomía Cataluña 2025, un reconocimiento al rico patrimonio culinario catalán. Esta iniciativa, impulsada por la Generalitat, busca consolidar a Cataluña como referente en alimentación y turismo enogastronómico.  

Caprabo, con su larga trayectoria de apoyo a la producción de proximidad, se une para fortalecer un modelo de alimentación cercano y sostenible. Nuestro Programa de Proximidad por Comarcas y nuestras Ferias y Jornadas Gastronómicas son muestra de este compromiso.  

Cataluña ha sido designada Región Mundial de la Gastronomía 2025 por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (IGCAT), un reconocimiento a su liderazgo culinario y una oportunidad para impulsar la innovación y la sostenibilidad en el sector.  

“Caprabo cuenta con una trayectoria de más de tres décadas fomentando el conocimiento y consumo de los productos de proximidad”.

Caprabo, que cuenta con una trayectoria de más de tres décadas fomentando el conocimiento y consumo de los productos de proximidad, se suma a la iniciativa para reforzar el desarrollo de un modelo de alimentación de cercanía, sostenible, de calidad y arraigado en el territorio.   Caprabo es el único supermercado con un Programa de Proximidad por Comarcas, que cuenta con el apoyo del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, la Federació Catalana DOP-IGP y la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC). Desde su lanzamiento en 2014, la compañía ha sido un referente en el apoyo a la economía agroalimentaria local, acercando a las personas consumidoras lo mejor de cada comarca. 

Nuevo reconocimiento a nuestro modelo de franquicia

Tenemos doble motivo de celebración, ya que hemos sido galardonado con el Premio al Mejor Franquiciador del año en la reciente gala de los Premios Nacionales de la Franquicia 2024 de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF). Pero eso no es todo, ya que nuestro franquiciado Pablo Higuero también se ha llevado el premio al Mejor Franquiciado del año en la categoría de alimentación. 

Estos galardones son un reconocimiento a nuestro compromiso con el apoyo continuo y el asesoramiento a nuestros franquiciados, así como a la excelente gestión de nuestra red de tiendas franquiciadas. Se trata de la sexta ocasión en la que nuestro modelo de franquicias es galardonado en estos premios, de prestigio internacional, cuyo objetivo es poner en valor y reconocer la labor de los principales actores que operan en esta modalidad de negocio.

“Ofrecemos un modelo de franquicia altamente competitivo y rentable, apoyado por una estrecha relación colaborativa entre EROSKI y el franquiciado”.

El pasado año inauguramos 53 franquicias, manteniendo el sólido ritmo de aperturas de franquicias de años anteriores, con más de 300 inauguraciones en los últimos cinco años. Para 2025 prevemos abrir 54 más. Ofrecemos un modelo de franquicia altamente competitivo y rentable, apoyado por una estrecha relación colaborativa entre EROSKI y el franquiciado. Es un modelo que destaca por generar actividad a través de una alta relación con el cliente y en el que el comerciante es gestor directo de su propio negocio, con el respaldo de profesionales con gran experiencia en el sector de la distribución y una marca de confianza que les respalda.

Reforzamos nuestro programa de acompañamiento a proveedores con el proyecto FOODESG de la mano de Basque Food Cluster

Damos un paso más en nuestro compromiso con la sostenibilidad y con el apoyo a nuestros proveedores locales con el lanzamiento del proyecto FOODESG, de la mano del Basque Food Cluster. Esta iniciativa se enmarca dentro de nuestro “Programa de Acompañamiento a Proveedores”, cuyo objetivo es ayudar a las pequeñas y medianas empresas del sector a adaptarse a los futuros requisitos legislativos en materia de sostenibilidad.

Nuestro programa de acompañamiento está diseñado para guiar a los proveedores locales en la implementación de distintos procedimientos relacionados con la sostenibilidad. Un porcentaje elevado de ellos son pymes que aún no están preparadas para cumplir con las próximas regulaciones. Para identificar las áreas en las que podemos ofrecer información o formación, se distribuye un cuestionario que aborda temas clave como calidad alimentaria, calidad nutricional, calidad comercial, calidad ambiental, calidad social y gobernanza. A partir de las respuestas, cada proveedor recibe un informe personalizado con su valoración, comparaciones sectoriales, áreas de mejora y contribuciones a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), además de enlaces a recursos de interés.

“El proyecto persigue implantar de manera efectiva estrategias y prácticas que mejoren el desempeño ambiental, social y de gobierno corporativo en la cadena alimentaria”.

La siguiente fase del programa se centra en la formación, y es en este punto donde surge el proyecto FOODESG. A través de esta nueva iniciativa, buscamos implantar de manera efectiva estrategias y prácticas que mejoren el desempeño ambiental, social y de gobernanza (ESG) en la cadena alimentaria. Para ello, se implementará un plan de acompañamiento a las pymes basado en el autodiagnóstico, la formación y el desarrollo de hojas de ruta integradas en su estrategia, que les permitan activar acciones y proyectos concretos. Seguimos avanzando juntos en sostenibilidad y mejora continua.

Mejora la valoración de nuestros proveedores en 2024 quienes destacan avances en nuestra gestión y colaboración

El informe “La Voz del Proveedor 2024” elaborado por la consultora Advantage Insights destaca una mejora en la relación entre EROSKI y sus proveedores, quienes han valorado positivamente aspectos como la gestión y mejora en la relación y en los procesos colaborativos. Este análisis, basado en encuestas a 637 proveedores del sector de gran consumo y 361 del sector perfumería en España y Portugal, identifica áreas clave de desempeño y oportunidades de mejora. Además, en 2024 se han introducido nuevas métricas para valorar la experiencia en el punto de venta.

“En la evaluación global, hemos obtenido un desempeño competitivo en comparación con otros retailers”.

Tras evaluarnos en más de 30 indicadores de rendimiento, nuestros principales avances, en opinión de nuestros proveedores, se concentran en aspectos como logística, trade marketing y calidad del servicio. En la evaluación global, hemos obtenido un desempeño competitivo en comparación con otros retailers. Vuestra opinión sigue siendo clave para optimizar nuestra relación comercial y potenciar la competitividad en el mercado.

Las compras navideñas de 2024 crecieron un 16 %, con más productos premium

Las compras navideñas de 2024 en nuestros establecimientos experimentaron un crecimiento del 16 % en valor medio por cesta en comparación con el año anterior, aunque la frecuencia de compra aumentó en menor medida. Las personas consumidoras adquirieron más unidades por compra, optando por productos más premium, como cervezas especiales, aceites de oliva y conservas de pescado de mayor calidad.

Las categorías con mayor volumen de ventas fueron las de productos navideños, el mostrador de carnicería y la frutería. Destaca especialmente el protagonismo de la pescadería, tanto en mostrador como en productos envasados. Además, las personas consumidoras mostraron una mayor inclinación hacia las marcas de fabricante.

“Las compras navideñas se concentraron más en los hipermercados y se retrasaron más que en años anteriores”.

Los retirados fueron el segmento de población que más incrementó su gasto en categorías navideñas, mientras que las familias con hijos medianos lideraron el consumo total. Asimismo, las compras se concentraron más en hipermercados que en supermercados y canales online.

Por otro lado, en 2024 las compras navideñas se retrasaron más que en los últimos cuatro años, con un mayor peso de las ventas en diciembre en comparación con meses anteriores. La planificación y los hábitos de compra continúan evolucionando, lo que representa un desafío y una oportunidad para adaptar la oferta a las necesidades de las personas consumidoras.

Caprabo se hace con el premio a la franquicia con mejor proyección en el mercado catalán

Caprabo ha sido reconocida como la franquicia con mejor proyección en el mercado catalán en los VI Premios Franquicias de Cataluña otorgados por la Asociación de franquicias de Cataluña (AFC). Concretamente se ha reconocido “su apuesta por un modelo de franquicia que combina la eficiencia empresarial con un fuerte arraigo en el territorio”.

Desde 2011, Caprabo ha desarrollado un formato de proximidad que potencia los productos locales, favorece el desarrollo económico de las comarcas catalanas y responde a las necesidades de las personas consumidoras con una oferta adaptada a sus expectativas y de calidad.

“Los supermercados franquiciados Caprabo cuentan con un diseño de nueva generación que permite realizar una compra completa gracias a uno de los surtidos más amplios del mercado por metro cuadrado”.

Los supermercados franquiciados Caprabo abren todos los días de la semana y cuentan con un diseño de nueva generación que permite realizar una compra completa gracias a uno de los surtidos más amplios del mercado por metro cuadrado. Este enfoque diferencial le ha permitido posicionarse como referente en el mercado.

Éxito de la segunda edición del programa de capacitación “Proveedores Sostenibles”

La segunda edición del Programa de Capacitación: Proveedores Sostenibles, impulsado por Pacto Mundial que promovemos a través de nuestro Programa de Acompañamiento a Proveedores Locales, ha alcanzado resultados destacados. De marzo a septiembre de 2024, un total de 33 proveedores, con la participación de 35 personas inscritas, completaron esta formación en Galicia y el País Vasco, consolidando su compromiso con la sostenibilidad y los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).

Este programa, diseñado específicamente para pequeñas y medianas empresas (PYMES) con entre 10 y 250 empleados, proporciona conocimientos prácticos y herramientas para abordar retos clave de sostenibilidad. Durante seis meses, los participantes dedicaron aproximadamente 40 horas, a razón de 1 hora y 30 minutos semanales, a temas como el cálculo de la huella de carbono, igualdad de género, gobernanza corporativa y los fundamentos de los ODS.

La primera edición del programa, realizada en 2023, tuvo lugar exclusivamente en el País Vasco, donde participaron 28 empresas con 30 inscritos. En esta segunda edición, el alcance se amplió a Galicia, lo que evidencia la creciente acogida e interés de los proveedores locales por incorporar prácticas sostenibles en sus negocios.

“Esta iniciativa refuerza áreas clave de sostenibilidad, destacando la importancia de que las empresas proveedoras avancen hacia modelos más responsables en el contexto ambiental, social y económico”.

La tercera edición del programa llegará próximamente a proveedores de Navarra, Aragón, País Vasco y Galicia. Este esfuerzo busca continuar fortaleciendo las capacidades de los proveedores locales, asegurando que cuenten con las herramientas necesarias para implementar y promover modelos sostenibles.

Desde EROSKI reiteramos nuestro compromiso con el desarrollo de las comunidades locales, promoviendo la sostenibilidad como un eje estratégico en las relaciones comerciales y el fortalecimiento del tejido empresarial. Este programa es un ejemplo tangible de cómo la colaboración entre empresas puede generar un impacto positivo y duradero en el territorio.

Los MarCom Awards reconocen nuestro compromiso con la comunicación local y sostenible

Hemos recibido dos premios Gold en los prestigiosos MarCom Awards, una de las competiciones internacionales más prestigiosas en creatividad y comunicación, por nuestro plan de comunicación local, una iniciativa que refuerza nuestro compromiso con las familias productoras y las comunidades locales. Concretamente, hemos sido premiados en las categorías de «Anuncios/Marketing» y «Comunicaciones Estratégicas».

Nuestro plan de comunicación local va más allá de ser una simple estrategia publicitaria. Es una plataforma que impulsa los valores de sostenibilidad y cercanía, fortaleciendo los lazos con el territorio y apoyando a los productores locales. Desde nuestros inicios, en EROSKI hemos trabajado para construir relaciones duraderas con las familias productoras, desarrollando iniciativas que conectan a las personas consumidoras con la riqueza de los productos y tradiciones locales.

“En EROSKI trabajamos para construir relaciones duraderas con las familias productoras, desarrollando iniciativas que conectan a las personas consumidoras con la riqueza de los productos y tradiciones locales”.

Entre las acciones destacadas que hemos desarrollado se encuentran campañas como «Alimenta lo que piensas», diseñada para promover el consumo de productos locales y saludables, así como la comunicación en tienda, que pone en valor las historias detrás de los productos. Además, nuestra colaboración con Basque Culinary Center ha dado lugar a eventos y talleres que celebran la gastronomía local, ofreciendo a nuestra clientela una experiencia única y educativa. Con estos galardones, reafirmamos nuestro liderazgo en la creación de una comunicación estratégica que no solo promueve valores, sino que impacta directamente en el bienestar de las comunidades locales. Este reconocimiento pone de manifiesto nuestra capacidad para innovar y liderar con propósito en un sector cada vez más consciente de su responsabilidad social.

Invertimos 22 M€ en promociones especiales esta navidad

Este mes las familias gastarán entre un 25 % y un 30 % más en alimentación que en el resto del año, lo que supone un desembolso adicional de 120 euros de media por hogar, según los datos del  Estudio de Hábitos de Consumo en Navidad que hemos realizado en EROSKI. Este incremento se explica por una mayor frecuencia de visitas a las tiendas y el aumento del gasto en productos propios de estas fechas, especialmente las categorías navideñas.

En cuanto a tipología de familias, las personas senior o retiradas representan la tipología de hogar que más gasta en Navidad, con un incremento del 38 % en sus gastos, ya que suelen ejercer como principales anfitriones durante las fiestas. Las familias maduras con hijos mayores también registran un aumento significativo, del 31 %, en sus compras navideñas.

“Este mes las familias gastarán entre un 25 % y un 30 % más en alimentación que en el resto del año, lo que supone un desembolso adicional de 120 euros de media por hogar”.

Las categorías navideñas representan el 43 % del total de las compras de diciembre, destacando como los protagonistas del carro de la compra. Entre los productos más demandados y con mayor incremento de actos de compra por tienda y día en diciembre figuran: Turrones, bombones y dulces típicos, (x 10); Charcutería, como los ibéricos (x 3); Cavas, vinos y otras bebidas (x 3); Pescado y marisco fresco o congelado (x 2) y Carnes selectas como cordero y vacuno (x 2).

Además, los hipermercados se consolidan como el canal preferido para las compras navideñas, con un crecimiento del 4 % en ventas y un tique medio un 20 % superior al del resto del año. En respuesta a las necesidades de las personas consumidoras, en EROSKI vamos a invertir 22 millones de euros en promociones especiales estas Navidades. La campaña “Los Ofertones de la Navidad” incluye descuentos importantes en más de 100 productos estrella, como pescados, carnes, conservas, frutos secos, cavas, vinos y dulces. Además, se complementará con ofertas como la segunda unidad al 70 % en 2.000 productos, cupones personalizados y promociones sorpresa. De esta manera, reforzamos nuestro papel como un aliado clave para los hogares, ofreciendo una experiencia de compra completa que combina calidad, ahorro y cercanía.