Categoría: Actualidad más cerca de ti

Reconocimiento a nuestra plataforma “Alimenta lo que piensas” en los premios Euskalit 2025

Recibimos el prestigioso Premio a las Buenas Prácticas en Gestión Avanzada de Euskalit, gracias a nuestra innovadora plataforma “Alimenta lo que piensas” por fomentar hábitos de alimentación saludables a través de contenido educativo, que incluye artículos, recetas y eventos diseñados para acompañar a las personas consumidoras en su día a día.

“Nuestra plataforma ha logrado un impacto significativo, consolidando nuestro posicionamiento como marca comprometida con el bienestar y la nutrición de las familias”.

Desarrollada con un enfoque cercano y accesible, la plataforma ha logrado un impacto significativo, consolidando el posicionamiento de EROSKI como marca comprometida con el bienestar y la nutrición de las familias. El reconocimiento de Euskalit, que premia la excelencia en estrategias de marketing y comunicación ligadas a la vinculación real con las personas consumidoras, subraya el valor de esta iniciativa.

Este galardón resalta nuestro papel en la promoción de hábitos saludables y refuerza nuestro compromiso con los proveedores que participan en esta plataforma; juntos estamos construyendo un enfoque más educativo, responsable y cercano a las personas consumidoras.

Caprabo renueva su tienda insignia en L’Illa Diagonal con el modelo más innovador del mercado

Caprabo ha culminado la transformación integral de su emblemática tienda en el centro comercial L’Illa Diagonal (Barcelona), con una inversión cercana a los 5 millones de euros. El nuevo modelo, alineado con su Plan Estratégico 2024–2026, redefine la experiencia de compra con un enfoque en producto fresco, digitalización, sostenibilidad y servicio personalizado. Esta transformación consolida la tienda como referente en innovación y proximidad y uno de los establecimientos más innovadores del mercado.

Con una superficie de 4.000 m², la tienda incorpora un nuevo modelo que apuesta por la cercanía, la especialización, el producto fresco, la digitalización y una experiencia de compra única. Entre sus principales novedades destacan una panadería con cafetería integrada, una barra gastronómica de degustación, zonas de comida para llevar elaborada al momento y una bodega premium con cava refrigerada.

“Esta apertura marca un hito dentro del proceso de modernización de toda la red de tiendas de Caprabo, con más de 120 supermercados reformados desde 2020”.

Además, el nuevo espacio pone el foco en la sostenibilidad, con medidas de eficiencia energética y sistemas de frío y climatización de última generación. En términos de digitalización, incluye herramientas como etiquetas electrónicas, pantallas informativas y el sistema Scan & Go para agilizar la compra.

La reforma también ha supuesto un refuerzo en el equipo, con 16 nuevas incorporaciones y formación especializada para ofrecer un servicio más experto, especialmente en las secciones de frescos. Esta apertura marca un hito dentro del proceso de modernización de toda la red de tiendas de Caprabo, con más de 120 supermercados reformados desde 2020, y refuerza su posición como referente del retail en Cataluña.

Crece el consumo de productos de temporada y reforzamos sus promociones

Los meses de verano marcan una tendencia al aumento del gasto de los hogares españoles en productos de temporada. Así lo refleja nuestro ‘Estudio de Hábitos de Consumo en Verano’, que revela que las categorías veraniegas —como fruta, cremas solares, helados, cerveza o refrescos— concentran el 18 % del gasto total durante junio, julio y agosto.

El incremento del gasto en estos productos viene acompañado de un aumento del 10,8 % en las unidades adquiridas y del 9,1 % en el número de actos de compra por cliente, con un tique medio mensual de casi 385 euros en estas fechas. Esta evolución estacional no se reparte por igual en todos los perfiles; así, los hogares unipersonales, por ejemplo, llegan a gastar hasta 1,5 veces más que su media anual en estas categorías, mientras que las familias con hijos mayores superan los 600 euros mensuales.

“Hemos activado una inversión superior a los 43 M€ en promociones específicas para verano y hemos lanzado 100 productos de marcas propias pensados para la temporada estival”.

Desde EROSKI, esta información la hemos traducido en una decidida apuesta por dinamizar las ventas en este periodo. Para ello, hemos activado una inversión superior a 43 millones de euros en promociones específicas para verano. Estas acciones incluyen ofertas 2×1, 3×2, descuentos en segundas unidades, cupones digitales y físicos, sorteos y regalos. Además, hemos lanzado 100 nuevos productos de marcas propias especialmente pensados para la temporada estival. En cuanto a los canales de venta, los hipermercados y supermercados concentran gran parte del crecimiento estival, con un aumento en ventas del 51 % y 45 % respectivamente en productos de temporada. El canal online también crece, mostrando un perfil de las personas consumidoras cada vez más conectadas y cómodas con la compra digital, incluso en verano.

Avanzamos juntos hacia la sostenibilidad: nuestro Programa de Acompañamiento a Proveedores supera los 370 participantes

Seguimos fortaleciendo nuestro compromiso con el tejido productivo local a través del ”Programa de Acompañamiento a Proveedores Locales”, que ya cuenta con la participación de 376 productores agroalimentarios.  Arrancamos esta iniciativa en 2022 en el País Vasco y la hemos extendido a Galicia, Navarra y Aragón para impulsar la mejora continua de las prácticas ambientales, sociales y de gobierno corporativo (ASG) de nuestros proveedores.   

Somos conscientes de la importancia de facilitar a nuestros colaboradores la adaptación a las nuevas normativas y a las crecientes demandas de las personas consumidoras en materia de sostenibilidad. Por ello, este programa se centra en ofrecer las herramientas y el apoyo necesarios para avanzar hacia sistemas de producción más sostenibles, garantizando al mismo tiempo la calidad y la transparencia en toda la cadena de valor.   

Desde EROSKI, apostamos por una colaboración estrecha con nuestros proveedores locales y les invitamos a participar en este programa para trabajar juntos hacia una mayor sostenibilidad de los productos que comercializamos.

“Seguimos fortaleciendo nuestro compromiso con el tejido productivo local a través del «Programa de Acompañamiento a Proveedores Locales», que ya cuenta con la participación de 376 productores agroalimentarios”.

A través de este programa, que incluye un diagnóstico personalizado y la puesta en marcha de iniciativas formativas, reforzamos nuestro apoyo al desarrollo sostenible del sector agroalimentario para construir un futuro más responsable.   

El año pasado a través del programa desarrollamos más de 80 iniciativas formativas sobre sostenibilidad. Este año hemos reforzado el desarrollo de acciones de capacitación con los clústeres alimentarios de las regiones donde el Programa está en marcha. Además, repetimos un año más nuestra participación en el “Programa de Capacitación: Proveedores Sostenibles” del Pacto Mundial, gracias al cual en 2024 se impartieron 1.000 horas de formación a nuestra cadena de valor en aspectos de derechos humanos, medio ambiente y desarrollo sostenible.

Caprabo se adhiere a la iniciativa Región Mundial de la Gastronomía Cataluña 2025

Caprabo se ha sumado a la iniciativa Región Mundial de la Gastronomía Cataluña 2025, un reconocimiento al rico patrimonio culinario catalán. Esta iniciativa, impulsada por la Generalitat, busca consolidar a Cataluña como referente en alimentación y turismo enogastronómico.  

Caprabo, con su larga trayectoria de apoyo a la producción de proximidad, se une para fortalecer un modelo de alimentación cercano y sostenible. Nuestro Programa de Proximidad por Comarcas y nuestras Ferias y Jornadas Gastronómicas son muestra de este compromiso.  

Cataluña ha sido designada Región Mundial de la Gastronomía 2025 por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (IGCAT), un reconocimiento a su liderazgo culinario y una oportunidad para impulsar la innovación y la sostenibilidad en el sector.  

“Caprabo cuenta con una trayectoria de más de tres décadas fomentando el conocimiento y consumo de los productos de proximidad”.

Caprabo, que cuenta con una trayectoria de más de tres décadas fomentando el conocimiento y consumo de los productos de proximidad, se suma a la iniciativa para reforzar el desarrollo de un modelo de alimentación de cercanía, sostenible, de calidad y arraigado en el territorio.   Caprabo es el único supermercado con un Programa de Proximidad por Comarcas, que cuenta con el apoyo del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, la Federació Catalana DOP-IGP y la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC). Desde su lanzamiento en 2014, la compañía ha sido un referente en el apoyo a la economía agroalimentaria local, acercando a las personas consumidoras lo mejor de cada comarca. 

Nuevo reconocimiento a nuestro modelo de franquicia

Tenemos doble motivo de celebración, ya que hemos sido galardonado con el Premio al Mejor Franquiciador del año en la reciente gala de los Premios Nacionales de la Franquicia 2024 de la Asociación Española de Franquiciadores (AEF). Pero eso no es todo, ya que nuestro franquiciado Pablo Higuero también se ha llevado el premio al Mejor Franquiciado del año en la categoría de alimentación. 

Estos galardones son un reconocimiento a nuestro compromiso con el apoyo continuo y el asesoramiento a nuestros franquiciados, así como a la excelente gestión de nuestra red de tiendas franquiciadas. Se trata de la sexta ocasión en la que nuestro modelo de franquicias es galardonado en estos premios, de prestigio internacional, cuyo objetivo es poner en valor y reconocer la labor de los principales actores que operan en esta modalidad de negocio.

“Ofrecemos un modelo de franquicia altamente competitivo y rentable, apoyado por una estrecha relación colaborativa entre EROSKI y el franquiciado”.

El pasado año inauguramos 53 franquicias, manteniendo el sólido ritmo de aperturas de franquicias de años anteriores, con más de 300 inauguraciones en los últimos cinco años. Para 2025 prevemos abrir 54 más. Ofrecemos un modelo de franquicia altamente competitivo y rentable, apoyado por una estrecha relación colaborativa entre EROSKI y el franquiciado. Es un modelo que destaca por generar actividad a través de una alta relación con el cliente y en el que el comerciante es gestor directo de su propio negocio, con el respaldo de profesionales con gran experiencia en el sector de la distribución y una marca de confianza que les respalda.

Reforzamos nuestro programa de acompañamiento a proveedores con el proyecto FOODESG de la mano de Basque Food Cluster

Damos un paso más en nuestro compromiso con la sostenibilidad y con el apoyo a nuestros proveedores locales con el lanzamiento del proyecto FOODESG, de la mano del Basque Food Cluster. Esta iniciativa se enmarca dentro de nuestro “Programa de Acompañamiento a Proveedores”, cuyo objetivo es ayudar a las pequeñas y medianas empresas del sector a adaptarse a los futuros requisitos legislativos en materia de sostenibilidad.

Nuestro programa de acompañamiento está diseñado para guiar a los proveedores locales en la implementación de distintos procedimientos relacionados con la sostenibilidad. Un porcentaje elevado de ellos son pymes que aún no están preparadas para cumplir con las próximas regulaciones. Para identificar las áreas en las que podemos ofrecer información o formación, se distribuye un cuestionario que aborda temas clave como calidad alimentaria, calidad nutricional, calidad comercial, calidad ambiental, calidad social y gobernanza. A partir de las respuestas, cada proveedor recibe un informe personalizado con su valoración, comparaciones sectoriales, áreas de mejora y contribuciones a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), además de enlaces a recursos de interés.

“El proyecto persigue implantar de manera efectiva estrategias y prácticas que mejoren el desempeño ambiental, social y de gobierno corporativo en la cadena alimentaria”.

La siguiente fase del programa se centra en la formación, y es en este punto donde surge el proyecto FOODESG. A través de esta nueva iniciativa, buscamos implantar de manera efectiva estrategias y prácticas que mejoren el desempeño ambiental, social y de gobernanza (ESG) en la cadena alimentaria. Para ello, se implementará un plan de acompañamiento a las pymes basado en el autodiagnóstico, la formación y el desarrollo de hojas de ruta integradas en su estrategia, que les permitan activar acciones y proyectos concretos. Seguimos avanzando juntos en sostenibilidad y mejora continua.

Mejora la valoración de nuestros proveedores en 2024 quienes destacan avances en nuestra gestión y colaboración

El informe “La Voz del Proveedor 2024” elaborado por la consultora Advantage Insights destaca una mejora en la relación entre EROSKI y sus proveedores, quienes han valorado positivamente aspectos como la gestión y mejora en la relación y en los procesos colaborativos. Este análisis, basado en encuestas a 637 proveedores del sector de gran consumo y 361 del sector perfumería en España y Portugal, identifica áreas clave de desempeño y oportunidades de mejora. Además, en 2024 se han introducido nuevas métricas para valorar la experiencia en el punto de venta.

“En la evaluación global, hemos obtenido un desempeño competitivo en comparación con otros retailers”.

Tras evaluarnos en más de 30 indicadores de rendimiento, nuestros principales avances, en opinión de nuestros proveedores, se concentran en aspectos como logística, trade marketing y calidad del servicio. En la evaluación global, hemos obtenido un desempeño competitivo en comparación con otros retailers. Vuestra opinión sigue siendo clave para optimizar nuestra relación comercial y potenciar la competitividad en el mercado.

Las compras navideñas de 2024 crecieron un 16 %, con más productos premium

Las compras navideñas de 2024 en nuestros establecimientos experimentaron un crecimiento del 16 % en valor medio por cesta en comparación con el año anterior, aunque la frecuencia de compra aumentó en menor medida. Las personas consumidoras adquirieron más unidades por compra, optando por productos más premium, como cervezas especiales, aceites de oliva y conservas de pescado de mayor calidad.

Las categorías con mayor volumen de ventas fueron las de productos navideños, el mostrador de carnicería y la frutería. Destaca especialmente el protagonismo de la pescadería, tanto en mostrador como en productos envasados. Además, las personas consumidoras mostraron una mayor inclinación hacia las marcas de fabricante.

“Las compras navideñas se concentraron más en los hipermercados y se retrasaron más que en años anteriores”.

Los retirados fueron el segmento de población que más incrementó su gasto en categorías navideñas, mientras que las familias con hijos medianos lideraron el consumo total. Asimismo, las compras se concentraron más en hipermercados que en supermercados y canales online.

Por otro lado, en 2024 las compras navideñas se retrasaron más que en los últimos cuatro años, con un mayor peso de las ventas en diciembre en comparación con meses anteriores. La planificación y los hábitos de compra continúan evolucionando, lo que representa un desafío y una oportunidad para adaptar la oferta a las necesidades de las personas consumidoras.

Caprabo se hace con el premio a la franquicia con mejor proyección en el mercado catalán

Caprabo ha sido reconocida como la franquicia con mejor proyección en el mercado catalán en los VI Premios Franquicias de Cataluña otorgados por la Asociación de franquicias de Cataluña (AFC). Concretamente se ha reconocido “su apuesta por un modelo de franquicia que combina la eficiencia empresarial con un fuerte arraigo en el territorio”.

Desde 2011, Caprabo ha desarrollado un formato de proximidad que potencia los productos locales, favorece el desarrollo económico de las comarcas catalanas y responde a las necesidades de las personas consumidoras con una oferta adaptada a sus expectativas y de calidad.

“Los supermercados franquiciados Caprabo cuentan con un diseño de nueva generación que permite realizar una compra completa gracias a uno de los surtidos más amplios del mercado por metro cuadrado”.

Los supermercados franquiciados Caprabo abren todos los días de la semana y cuentan con un diseño de nueva generación que permite realizar una compra completa gracias a uno de los surtidos más amplios del mercado por metro cuadrado. Este enfoque diferencial le ha permitido posicionarse como referente en el mercado.