Category: Actualidad más cerca de ti

Avancem junts cap a la sostenibilitat el nostre Programa d’Acompanyament a Proveïdors supera els 370 participants

Continuem enfortint el nostre compromís amb el teixit producte local mitjançant el Programa d’Acompanyament a Proveïdors Locals, en què ja participen 376 productors agroalimentaris.  Vam encetar aquesta iniciativa al País Basc l’any 2022 i ja l’hem ampliat a Galícia i Aragó, per impulsar la millora contínua de les pràctiques ambientals, socials i de govern corporatiu (ASG) dels nostres proveïdors.

Som conscients de la importància de facilitar als nostres col·laboradors l’adaptació a les noves normatives i a les demandes creixents de les persones consumidores en matèria de sostenibilitat. Per això, aquest programa se centra a oferir les eines i el suport necessaris per a avançar cap a sistemes de producció més sostenibles, que alhora garanteixin la qualitat i la transparència en tota la cadena de subministrament.

A EROSKI apostem per una col·laboració estreta amb els nostres proveïdors locals i els convidem a participar en aquest programa per tal de treballar plegats envers una major sostenibilitat dels productes que comercialitzem.

“Continuem enfortint el nostre compromís amb el teixit producte local mitjançant el Programa d’Acompanyament a Proveïdors Locals, en què ja participen 376 productors agroalimentaris”.

Mitjançant aquest programa, que inclou un diagnòstic personalitzat i la posada en marxa d’iniciatives formatives, reforcem el suport al desenvolupament sostenible del sector agroalimentari a fi de construir un futur més responsable.

L’any passat, per mitjà del programa vam desenvolupar més de vuitanta iniciatives formatives sobre sostenibilitat. Aquest any hem reforçat el desenvolupament d’accions de capacitació amb els clústers alimentaris de les regions on el programa està en marxa. A més a més, hem repetit un altre any la participació en el Programa de Capacitació: Proveïdors Sostenibles del Pacte Mundial, gràcies al qual l’any 2024 es van impartir mil hores de formació a la nostra cadena de valor en aspectes de drets humans, medi ambient i desenvolupament sostenible.

Caprabo s’adhereix a la iniciativa Regió Mundial de la Gastronomia Catalunya 2025

Caprabo s’ha sumat a la iniciativa Regió Mundial de la Gastronomia Catalunya 2025, un reconeixement al ric patrimoni culinari català. Aquesta iniciativa, impulsada per la Generalitat, busca consolidar Catalunya com un referent en alimentació i turisme enogastronòmic.

Caprabo, amb la seva llarga trajectòria de suport a la producció de proximitat, s’hi uneix per enfortir un model d’alimentació pròxim i sostenible. El nostre Programa de Proximitat per Comarques i les nostres fires i jornades gastronòmiques són una mostra d’aquest compromís.

Catalunya ha estat designada Regió Mundial de la Gastronomia 2025 per l’Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Arts i Turisme (IGCAT), un reconeixement al seu lideratge culinari i una oportunitat per a impulsar la innovació i la sostenibilitat en el sector.

“Caprabo té una trajectòria de més de tres dècades fomentant el coneixement i el consum dels productes de proximitat”.

Caprabo, que disposa d’una trajectòria de més de tres dècades fomentant el coneixement i el consum dels productes de proximitat, se suma a la iniciativa per reforçar el desenvolupament d’un model d’alimentació de proximitat, sostenible, de qualitat i arrelat al territori. Caprabo és l’únic supermercat que té un Programa de Proximitat per Comarques, amb el suport  Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, la Federació Catalana DOP-IGP i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) . Des del seu llançament el 2014, la companyia ha estat un referent en el suport a l’economia agroalimentària local, i ha acostat el millor de cada comarca a les persones consumidores.

Nou reconeixement al nostre model de franquícia

Tenim doble motiu de celebració, ja que hem estat guardonats amb el premi al Millor Franquiciador de l’any en la recent gala dels Premis Nacionals de la Franquícia 2024 de l’Associació Espanyola de Franquiciadors (AEF). Però això no és tot, perquè el nostre franquiciat Pablo Higuero també s’ha emportat el premi al Millor Franquiciat de l’any en la categoria d’alimentació.

Aquests guardons són un reconeixement al nostre compromís amb el suport continu i l’assessorament als nostres franquiciats, com també a l’excel·lent gestió de la nostra xarxa de botigues franquiciades. Es tracta de la sisena vegada que el nostre model és guardonat en aquests premis, de prestigi internacional i que tenen per objectiu valorar i reconèixer la feina dels principals actors que operen en aquesta modalitat de negoci.

“Oferim un model de franquícia altament competitiu i rendible, amb el suport d’una estreta relació col·laborativa entre EROSKI i el franquiciat”.

L’any passat vam inaugurar 53 franquícies i hem mantingut el sòlid ritme d’obertures de franquícies d’anys anteriors, amb més de 300 inauguracions els últims cinc anys. El 2025 preveiem obrir-ne 54 més. Oferim un model de franquícia altament competitiu i rendible, amb el suport d’una estreta relació col·laborativa entre EROSKI i el franquiciat. És un model que destaca per generar activitat a través d’una alta relació amb el client i en el qual el comerciant és gestor directe del seu propi negoci, amb l’ajut de professionals amb gran experiència en el sector de la distribució i una marca de confiança que els dona suport.

Reforcem el nostre programa d’acompanyament a proveïdors amb el projecte FOODESG en companyia de Basque Food Cluster

Hem fet un pas més en el nostre compromís amb la sostenibilitat i amb el suport als nostres proveïdors locals amb el llançament del projecte FOODESG, amb la col·laboració del Basque Food Cluster. Aquesta iniciativa s’emmarca dins del nostre Programa d’Acompanyament a Proveïdors, que té l’objectiu d’ajudar les petites i mitjanes empreses del sector a adaptar-se als futurs requisits legislatius en matèria de sostenibilitat.

El nostre programa d’acompanyament s’ha dissenyat per guiar els proveïdors locals en la implementació de diferents procediments relacionats amb la sostenibilitat. Un percentatge elevat d’aquests proveïdors són pimes que encara no estan preparades per a complir les pròximes regulacions. Per tal d’identificar les àrees en què podem oferir informació o formació, es distribueix un qüestionari que aborda aspectes claus com ara qualitat alimentària, qualitat nutricional, qualitat comercial, qualitat ambiental, qualitat social i governança. A partir de les respostes, cada proveïdor rep un informe personalitzat amb la seva valoració, comparacions sectorials, àrees de millora i contribucions als objectius de desenvolupament sostenible (ODS), a més d’enllaços a recursos d’interès.

“El projecte persegueix implantar, de manera efectiva, estratègies i pràctiques que millorin l’acompliment ambiental, social i de govern corporatiu en la cadena alimentària”.

La fase següent del programa se centra en la formació, i és en aquest punt on sorgeix el projecte FOODESG. Per mitjà d’aquesta nova iniciativa, busquem implantar, de manera efectiva, estratègies i pràctiques que millorin l’acompliment ambiental, social i de governança (ESG) en la cadena alimentària. Amb aquest objectiu, s’implementarà un pla d’acompanyament a les pimes basat en l’autodiagnòstic, la formació i el desenvolupament de fulls de ruta integrats en la seva estratègia, que els permetin activar accions i projectes concrets.

Continuem avançant junts en sostenibilitat i en millora contínua.

La valoració dels nostres proveïdors millora el 2024 i destaquen avanços en la nostra gestió i col·laboració

L’informe La Voz del Proveedor 2024, que elabora la consultora Advantage Insights, destaca una millora en la relació entre EROSKI i els seus proveïdors, que han valorat positivament aspectes com la gestió i la millora en la relació i en els processos col·laboratius. Aquesta anàlisi, basada en enquestes a 637 proveïdors del sector de gran consum i a 361 del sector de perfumeria a Espanya i Portugal , identifica àrees clau d’acompliment i oportunitats de millora. A més a més, el 2024 s’hi han introduït mètriques noves per valorar l’experiència al punt de venda.

“En l’avaluació global, hem obtingut un acompliment competitiu en comparació amb altres retailers”.

Després d’avaluar-nos en més de trenta indicadors de rendiment, els nostres avanços principals, a parer dels nostres proveïdors, es concentren en aspectes com la logística, el trade màrqueting i la qualitat del servei. En l’avaluació global, hem obtingut un acompliment competitiu en comparació amb altres retailers. La vostra opinió continua sent clau per a optimitzar la nostra relació comercial i potenciar la competitivitat al mercat.

Les compres de Nadal van créixer un 16% el 2024, amb més productes prèmium

Les compres de Nadal als nostres establiments van experimentar el 2024 un creixement del 16 % en valor mitjà per cistell en comparació amb l’any anterior, encara que la freqüència de compra va augmentar menys. Les persones consumidores van adquirir més unitats per compra i van optar per productes més prèmium, com ara cerveses especials, olis d’oliva i conserves de peix de més qualitat.

Les categories amb més volum de vendes van ser les de productes de Nadal, el taulell de carnisseria i la fruiteria. Hi destaca especialment el protagonisme de la peixateria, tant al taulell com en productes envasats. A més a més, les persones consumidores van mostrar més inclinació envers les marques de fabricant.

“Les compres de Nadal es van concentrar més als hipermercats i es van endarrerir més que en anys anteriors”.

Les persones retirades van ser el segment de població que més va incrementar la despesa en categories de Nadal, mentre que les famílies amb fills mitjans van liderar el consum total. Així mateix, les compres es van concentrar més als hipermercats que als supermercats i el canal en línia. D’altra banda, el 2024 les compres de Nadal es van endarrerir més que els últims quatre anys, amb un pes més gran de les vendes al desembre en comparació amb anys anteriors. La planificació i els hàbits de compra continuen evolucionant, i això representa un repte i una oportunitat per a adaptar l’oferta a les necessitats de les persones consumidores.

Caprabo aconsegueix el premi a la franquícia amb més projecció al mercat català

Caprabo ha estat reconeguda com la franquícia amb més projecció al mercat català en els VI Premis Franquícies de Catalunya que atorga l’Associació de Franquícies de Catalunya (AFC). Concretament, s’ha reconegut “la seva aposta per un model de franquícia que combina l’eficiència empresarial amb un fort arrelament al territori”.

Des del 2011, Caprabo ha desenvolupat un format de proximitat que potencia els productes locals, afavoreix el desenvolupament econòmic de les comarques catalanes i respon a les necessitats de les persones consumidores amb una oferta adaptada a les seves expectatives i de qualitat.

“Els supermercats franquiciats Caprabo disposen d’un disseny de nova generació que permet fer-hi una compra completa gràcies a un dels assortiments més amplis del mercat per metre quadrat”.

Els supermercats franquiciats Caprabo obren cada dia de la setmana i disposen d’un disseny de nova generació que permet fer-hi una compra completa gràcies a un dels assortiments més amplis del mercat per metre quadrat. Aquest enfocament diferencial li ha permès posicionar-se com un referent al mercat.

Èxit de la segona edició del programa de capacitació “proveïdors sostenibles”

La segona edició del Programa de capacitació “Proveïdors sostenibles”, impulsat pel Pacte Mundial i que promovem mitjançant el nostre Programa d’acompanyament a proveïdors locals, ha obtingut uns resultats destacats. Del març al setembre de 2024, un total de trenta-tres proveïdors, amb la participació de trenta-cinc persones inscrites, han completat aquesta formació a Galícia i al País Basc, i d’aquesta manera han consolidat el seu compromís amb la sostenibilitat i els Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS).

Aquest programa, dissenyat específicament per a petites i mitjanes empreses d’entre 10 i 250 treballadors, proporciona coneixements pràctics i eines per a abordar reptes clau de sostenibilitat. Durant sis mesos, els participants han dedicat vora 40 hores, a raó d’1 hora i 30 minuts a la setmana, a temes com el càlcul de la petjada de carboni, la igualtat de gènere, la governança corporativa i els fonaments dels ODS.

“Aquesta iniciativa reforça àrees clau de sostenibilitat i destaca la importància que les empreses proveïdores avancin cap a models més responsables en el context ambiental, social i econòmic”.

La primera edició del programa, que es va fer el 2023, va tenir lloc exclusivament al País Basc, i hi van participar vint-i-vuit empreses amb trenta persones inscrites. En aquesta segona edició, l’abast s’ha ampliat a Galícia, fet que evidencia l’acollida i l’interès creixent dels proveïdors locals per incorporar pràctiques sostenibles als seus negocis.

La tercera edició del programa arribarà pròximament a proveïdors de Navarra, Aragó, el País Basc i Galícia. Aquest esforç busca continuar enfortint les capacitats dels proveïdors locals i assegurar que disposin de les eines necessàries per a implementar i promoure uns models sostenibles.

Des d’EROSKI reiterem el nostre compromís amb el desenvolupament de les comunitats locals, promovent la sostenibilitat com un eix estratègic en les relacions comercials i l’enfortiment del teixit empresarial. Aquest programa és un exemple tangible de com la col·laboració entre empreses pot generar un impacte positiu i durador al territori.

Els MarCom Awards reconeixen el nostre compromís amb la comunicació local i sostenible

Hem rebut dos premis Gold en els prestigiosos MarCom Awards, una de les competicions internacionals més prestigioses en creativitat i comunicació, pel nostre pla de comunicació local, una iniciativa que reforça el compromís que tenim amb les famílies productores i les comunitats locals. En concret, ens han premiat en les categories d’”Anuncis/Màrqueting” i “Comunicacions estratègiques”.

El nostre pla de comunicació va més enllà de ser una simple estratègia publicitària. És una plataforma que impulsa els valors de sostenibilitat i proximitat, per tal d’enfortir els llaços amb el territori i fer costat als productors locals. Des de bon començament, a EROSKI hem treballat per construir relacions duradores amb les famílies productores, desenvolupant iniciatives que connecten les persones consumidores amb la riquesa dels productes i les tradicions locals.

“A EROSKI treballem per construir relacions duradores amb les famílies productores, desenvolupant iniciatives que connecten les persones consumidores amb la riquesa dels productes i les tradicions locals”.

Entre les accions que hem desenvolupat hi ha campanyes com ara “Alimenta el que penses”, dissenyada per promoure el consum de productes locals i saludables, a més de la comunicació en botiga, que dona valor a les històries que hi ha darrere dels productes. A més a més, la nostra col·laboració amb el Basque Culinary Center ha donat lloc a esdeveniments i tallers que celebren la gastronomia local, i que ofereixen a la nostra clientela una experiència única i educativa.

Amb aquests guardons, consolidem el lideratge en la creació d’una comunicació estratègica que no només promou valors, sinó que impacta directament en el benestar de les comunitats locals. Aquest reconeixement posa de manifest la nostra capacitat per innovar i liderar amb propòsit en un sector cada cop més conscient de la seva responsabilitat social.

Invertim 22 M€ en promocions especials aquest nadal

Aquest mes, les famílies gastaran entre un 25 % i un 30 % més en alimentació que en la resta de l’any, fet que suposa un desemborsament addicional de 120 euros de mitjana per llar, segons les dades de l’Estudi d’Hàbits de Consum per Nadal que hem fet a EROSKI. Aquest increment s’explica per una freqüència més alta de les visites a les botigues i l’augment de la despesa en productes propis d’aquests dies, especialment en les categories de Nadal.

Pel que fa a la tipologia de les famílies, les persones sèniors o retirades representen la tipologia de llar que més gasta per Nadal, amb un increment del 38% en les despeses, ja que solen exercir com a principals amfitrions durant les festes. Les famílies madures amb fills grans també registren un augment significatiu, del 31% en les compres de Nadal.

“Aquest mes, les famílies gastaran entre un 25 % i un 30 % més en alimentació que en la resta de l’any, fet que suposa un desemborsament addicional de 120 euros de mitjana per llar”.

Les categories de Nadal representen el 43% del total de les compres de desembre, i destaquen com els protagonistes del carretó d’anar a comprar. Entre els productes més sol·licitats i amb més increment d’actes de compra per botiga i dia el desembre figuren els següents: torrons, bombons i dolços típics, (x 10); xarcuteria, com els ibèrics (x 3); caves, vins i altres begudes (x 3); peix i marisc fresc o congelat (x 2), i carns selectes, com ara xai i boví (x 2).

A més a més, els hipermercats es consoliden com el canal preferit per a les compres de Nadal, amb un creixement del 4 % en vendes i un tiquet mitjà un 20 % superior al de la resta de l’any. En resposta a les necessitats de les persones consumidores, a EROSKI invertirem 22 milions d’euros en promocions especials aquest Nadal. La campanya “Les Ofertasses de Nadal” inclou descomptes importants en més de cent productes estrella, com ara peix, carn, conserves, fruita seca, caves, vins i dolços. A més, es complementarà amb ofertes com la segona unitat al 70 % en dos mil productes, cupons personalitzats i promocions sorpresa. D’aquesta manera, reforcem el nostre paper com a aliat clau per a les llars, oferint una experiència de compra completa que combina qualitat, estalvi i proximitat.