Category: Actualidad más cerca de ti

Reconeixement a la nostra plataforma “Alimenta el que penses” en els premis Euskalit 2025

Hem rebut el prestigiós Premi a les Bones Pràctiques en Gestió Avançada d’Euskalit, gràcies a la nostra innovadora plataforma “Alimenta el que penses” arran de fomentar uns hàbits d’alimentació saludables per mitjà de contingut educatiu, que inclou articles, receptes i esdeveniments dissenyats per a acompanyar les persones consumidores en el dia a dia.

“La nostra plataforma ha aconseguit un impacte significatiu i ha consolidat el nostre posicionament com a marca compromesa amb el benestar i la nutrició de les famílies”.

Desenvolupada amb un enfocament pròxim i accessible, la plataforma ha aconseguit un impacte significatiu i ha consolidat el posicionament d’EROSKI com a marca compromesa amb el benestar i la nutrició de les famílies. El reconeixement d’Euskalit, que premia l’excel·lència en estratègies de màrqueting i comunicació lligades a la vinculació real amb les persones consumidores subratlla el valor d’aquesta iniciativa.

Aquest guardó destaca el paper que tenim en la promoció d’hàbits saludables i reforça el nostre compromís amb els proveïdors que participen en aquesta plataforma; junts construïm un enfocament més educatiu, responsable i pròxim a les persones consumidores.

Caprabo renova la seva botiga insígnia a L’Illa Diagonal amb el model més innovador del mercat

Caprabo ha culminat la transformació integral de l’emblemàtica botiga del centre comercial L’Illa Diagonal (Barcelona), amb una inversió pròxima als 5 milions d’euros. El nou model, alineat amb el Pla Estratègic 2024-2026, redefineix l’experiència de compra amb un enfocament en producte fresc, digitalització, sostenibilitat i servei personalitzat. Aquesta transformació consolida la botiga referent en innovació i proximitat i un dels establiments més innovadors del mercat.

Amb una superfície de 4.000 m², la botiga incorpora un nou model que aposta per la proximitat, l’especialització, el producte fresc, la digitalització i una experiència de compra única. Entre les novetats principals, destaquen una fleca amb cafeteria integrada, una barra gastronòmica de degustació, zones de menjar per emportar-se elaborat al moment i un celler prèmium amb cava refrigerat.

“Aquesta obertura és una fita dins del procés de modernització de tota la xarxa de botigues de Caprabo, amb més de 120 supermercats reformats des del 2020”.

A més, el nou espai posa el focus en la sostenibilitat, amb mesures d’eficiència energètica i sistemes de fred i de climatització d’última generació. En termes de digitalització, inclou eines com ara etiquetes electròniques, pantalles informatives i el sistema Scan & Go per a agilitzar la compra.

Aquesta obertura és una fita dins del procés de modernització de tota la xarxa de botigues de Caprabo, amb més de 120 supermercats reformats des del 2020, i reforça la seva posició com a referent del retail a Catalunya.

Creix el consum de productes de temporada i en reforcem les promocions

Els mesos d’estiu marquen la tendència a l’augment de despeses de les llars espanyoles en productes de temporada. Així ho reflecteix el nostre “Estudi d’hàbits de consum a l’estiu”, que revela que les categories d’estiu —com ara fruita, cremes solars, gelats, cerveses o refrescos— concentren el 18 % de la despesa total durant els mesos de juny, juliol i agost.

L’increment de la despesa en aquests productes s’acompanya d’un augment del 10,8 % en les unitats adquirides i del 9,1 % en el nombre d’actes de compra per client, amb un tiquet mitjà mensual de vora 385 euros aquests dies. Aquesta evolució no es reparteix de la mateixa manera en tots els perfils; així, les llars unipersonals, per exemple, arriben a gastar fins a 1,5 vegades més que la mitjana anual en aquestes categories, mentre que les famílies amb fills més grans superen els 600 euros mensuals.

“Hem activat una inversió superior a 43 M€ en promocions específiques per a l’estiu i hem llançat cent productes de marques pròpies pensats per a la temporada estival”.

Des d’EROSKI, hem traduït aquesta informació en una aposta decidida per dinamitzar les vendes en aquest període. Amb aquesta finalitat, hem activat una inversió superior a 43 milions d’euros en promocions específiques per a l’estiu. Aquestes accions inclouen ofertes 2×1 i 3×2, descomptes en segones unitats, cupons digitals i físics, sortejos i regals. A més, hem llançat cent productes nous de marques pròpies, pensats especialment per a la temporada d’estiu. Pel que fa als canals de venda, els hipermercats i supermercats concentren gran part del creixement estival, amb un augment en vendes del 51 % i el 45 %, respectivament, en productes de temporada. El canal online també creix i mostra un perfil de les persones consumidores cada cop més connectades i còmodes amb la compra digital, fins i tot a l’estiu.

Avancem junts cap a la sostenibilitat el nostre Programa d’Acompanyament a Proveïdors supera els 370 participants

Continuem enfortint el nostre compromís amb el teixit producte local mitjançant el Programa d’Acompanyament a Proveïdors Locals, en què ja participen 376 productors agroalimentaris.  Vam encetar aquesta iniciativa al País Basc l’any 2022 i ja l’hem ampliat a Galícia i Aragó, per impulsar la millora contínua de les pràctiques ambientals, socials i de govern corporatiu (ASG) dels nostres proveïdors.

Som conscients de la importància de facilitar als nostres col·laboradors l’adaptació a les noves normatives i a les demandes creixents de les persones consumidores en matèria de sostenibilitat. Per això, aquest programa se centra a oferir les eines i el suport necessaris per a avançar cap a sistemes de producció més sostenibles, que alhora garanteixin la qualitat i la transparència en tota la cadena de subministrament.

A EROSKI apostem per una col·laboració estreta amb els nostres proveïdors locals i els convidem a participar en aquest programa per tal de treballar plegats envers una major sostenibilitat dels productes que comercialitzem.

“Continuem enfortint el nostre compromís amb el teixit producte local mitjançant el Programa d’Acompanyament a Proveïdors Locals, en què ja participen 376 productors agroalimentaris”.

Mitjançant aquest programa, que inclou un diagnòstic personalitzat i la posada en marxa d’iniciatives formatives, reforcem el suport al desenvolupament sostenible del sector agroalimentari a fi de construir un futur més responsable.

L’any passat, per mitjà del programa vam desenvolupar més de vuitanta iniciatives formatives sobre sostenibilitat. Aquest any hem reforçat el desenvolupament d’accions de capacitació amb els clústers alimentaris de les regions on el programa està en marxa. A més a més, hem repetit un altre any la participació en el Programa de Capacitació: Proveïdors Sostenibles del Pacte Mundial, gràcies al qual l’any 2024 es van impartir mil hores de formació a la nostra cadena de valor en aspectes de drets humans, medi ambient i desenvolupament sostenible.

Caprabo s’adhereix a la iniciativa Regió Mundial de la Gastronomia Catalunya 2025

Caprabo s’ha sumat a la iniciativa Regió Mundial de la Gastronomia Catalunya 2025, un reconeixement al ric patrimoni culinari català. Aquesta iniciativa, impulsada per la Generalitat, busca consolidar Catalunya com un referent en alimentació i turisme enogastronòmic.

Caprabo, amb la seva llarga trajectòria de suport a la producció de proximitat, s’hi uneix per enfortir un model d’alimentació pròxim i sostenible. El nostre Programa de Proximitat per Comarques i les nostres fires i jornades gastronòmiques són una mostra d’aquest compromís.

Catalunya ha estat designada Regió Mundial de la Gastronomia 2025 per l’Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Arts i Turisme (IGCAT), un reconeixement al seu lideratge culinari i una oportunitat per a impulsar la innovació i la sostenibilitat en el sector.

“Caprabo té una trajectòria de més de tres dècades fomentant el coneixement i el consum dels productes de proximitat”.

Caprabo, que disposa d’una trajectòria de més de tres dècades fomentant el coneixement i el consum dels productes de proximitat, se suma a la iniciativa per reforçar el desenvolupament d’un model d’alimentació de proximitat, sostenible, de qualitat i arrelat al territori. Caprabo és l’únic supermercat que té un Programa de Proximitat per Comarques, amb el suport  Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya, la Federació Catalana DOP-IGP i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) . Des del seu llançament el 2014, la companyia ha estat un referent en el suport a l’economia agroalimentària local, i ha acostat el millor de cada comarca a les persones consumidores.

Nou reconeixement al nostre model de franquícia

Tenim doble motiu de celebració, ja que hem estat guardonats amb el premi al Millor Franquiciador de l’any en la recent gala dels Premis Nacionals de la Franquícia 2024 de l’Associació Espanyola de Franquiciadors (AEF). Però això no és tot, perquè el nostre franquiciat Pablo Higuero també s’ha emportat el premi al Millor Franquiciat de l’any en la categoria d’alimentació.

Aquests guardons són un reconeixement al nostre compromís amb el suport continu i l’assessorament als nostres franquiciats, com també a l’excel·lent gestió de la nostra xarxa de botigues franquiciades. Es tracta de la sisena vegada que el nostre model és guardonat en aquests premis, de prestigi internacional i que tenen per objectiu valorar i reconèixer la feina dels principals actors que operen en aquesta modalitat de negoci.

“Oferim un model de franquícia altament competitiu i rendible, amb el suport d’una estreta relació col·laborativa entre EROSKI i el franquiciat”.

L’any passat vam inaugurar 53 franquícies i hem mantingut el sòlid ritme d’obertures de franquícies d’anys anteriors, amb més de 300 inauguracions els últims cinc anys. El 2025 preveiem obrir-ne 54 més. Oferim un model de franquícia altament competitiu i rendible, amb el suport d’una estreta relació col·laborativa entre EROSKI i el franquiciat. És un model que destaca per generar activitat a través d’una alta relació amb el client i en el qual el comerciant és gestor directe del seu propi negoci, amb l’ajut de professionals amb gran experiència en el sector de la distribució i una marca de confiança que els dona suport.

Reforcem el nostre programa d’acompanyament a proveïdors amb el projecte FOODESG en companyia de Basque Food Cluster

Hem fet un pas més en el nostre compromís amb la sostenibilitat i amb el suport als nostres proveïdors locals amb el llançament del projecte FOODESG, amb la col·laboració del Basque Food Cluster. Aquesta iniciativa s’emmarca dins del nostre Programa d’Acompanyament a Proveïdors, que té l’objectiu d’ajudar les petites i mitjanes empreses del sector a adaptar-se als futurs requisits legislatius en matèria de sostenibilitat.

El nostre programa d’acompanyament s’ha dissenyat per guiar els proveïdors locals en la implementació de diferents procediments relacionats amb la sostenibilitat. Un percentatge elevat d’aquests proveïdors són pimes que encara no estan preparades per a complir les pròximes regulacions. Per tal d’identificar les àrees en què podem oferir informació o formació, es distribueix un qüestionari que aborda aspectes claus com ara qualitat alimentària, qualitat nutricional, qualitat comercial, qualitat ambiental, qualitat social i governança. A partir de les respostes, cada proveïdor rep un informe personalitzat amb la seva valoració, comparacions sectorials, àrees de millora i contribucions als objectius de desenvolupament sostenible (ODS), a més d’enllaços a recursos d’interès.

“El projecte persegueix implantar, de manera efectiva, estratègies i pràctiques que millorin l’acompliment ambiental, social i de govern corporatiu en la cadena alimentària”.

La fase següent del programa se centra en la formació, i és en aquest punt on sorgeix el projecte FOODESG. Per mitjà d’aquesta nova iniciativa, busquem implantar, de manera efectiva, estratègies i pràctiques que millorin l’acompliment ambiental, social i de governança (ESG) en la cadena alimentària. Amb aquest objectiu, s’implementarà un pla d’acompanyament a les pimes basat en l’autodiagnòstic, la formació i el desenvolupament de fulls de ruta integrats en la seva estratègia, que els permetin activar accions i projectes concrets.

Continuem avançant junts en sostenibilitat i en millora contínua.

La valoració dels nostres proveïdors millora el 2024 i destaquen avanços en la nostra gestió i col·laboració

L’informe La Voz del Proveedor 2024, que elabora la consultora Advantage Insights, destaca una millora en la relació entre EROSKI i els seus proveïdors, que han valorat positivament aspectes com la gestió i la millora en la relació i en els processos col·laboratius. Aquesta anàlisi, basada en enquestes a 637 proveïdors del sector de gran consum i a 361 del sector de perfumeria a Espanya i Portugal , identifica àrees clau d’acompliment i oportunitats de millora. A més a més, el 2024 s’hi han introduït mètriques noves per valorar l’experiència al punt de venda.

“En l’avaluació global, hem obtingut un acompliment competitiu en comparació amb altres retailers”.

Després d’avaluar-nos en més de trenta indicadors de rendiment, els nostres avanços principals, a parer dels nostres proveïdors, es concentren en aspectes com la logística, el trade màrqueting i la qualitat del servei. En l’avaluació global, hem obtingut un acompliment competitiu en comparació amb altres retailers. La vostra opinió continua sent clau per a optimitzar la nostra relació comercial i potenciar la competitivitat al mercat.

Les compres de Nadal van créixer un 16% el 2024, amb més productes prèmium

Les compres de Nadal als nostres establiments van experimentar el 2024 un creixement del 16 % en valor mitjà per cistell en comparació amb l’any anterior, encara que la freqüència de compra va augmentar menys. Les persones consumidores van adquirir més unitats per compra i van optar per productes més prèmium, com ara cerveses especials, olis d’oliva i conserves de peix de més qualitat.

Les categories amb més volum de vendes van ser les de productes de Nadal, el taulell de carnisseria i la fruiteria. Hi destaca especialment el protagonisme de la peixateria, tant al taulell com en productes envasats. A més a més, les persones consumidores van mostrar més inclinació envers les marques de fabricant.

“Les compres de Nadal es van concentrar més als hipermercats i es van endarrerir més que en anys anteriors”.

Les persones retirades van ser el segment de població que més va incrementar la despesa en categories de Nadal, mentre que les famílies amb fills mitjans van liderar el consum total. Així mateix, les compres es van concentrar més als hipermercats que als supermercats i el canal en línia. D’altra banda, el 2024 les compres de Nadal es van endarrerir més que els últims quatre anys, amb un pes més gran de les vendes al desembre en comparació amb anys anteriors. La planificació i els hàbits de compra continuen evolucionant, i això representa un repte i una oportunitat per a adaptar l’oferta a les necessitats de les persones consumidores.

Caprabo aconsegueix el premi a la franquícia amb més projecció al mercat català

Caprabo ha estat reconeguda com la franquícia amb més projecció al mercat català en els VI Premis Franquícies de Catalunya que atorga l’Associació de Franquícies de Catalunya (AFC). Concretament, s’ha reconegut “la seva aposta per un model de franquícia que combina l’eficiència empresarial amb un fort arrelament al territori”.

Des del 2011, Caprabo ha desenvolupat un format de proximitat que potencia els productes locals, afavoreix el desenvolupament econòmic de les comarques catalanes i respon a les necessitats de les persones consumidores amb una oferta adaptada a les seves expectatives i de qualitat.

“Els supermercats franquiciats Caprabo disposen d’un disseny de nova generació que permet fer-hi una compra completa gràcies a un dels assortiments més amplis del mercat per metre quadrat”.

Els supermercats franquiciats Caprabo obren cada dia de la setmana i disposen d’un disseny de nova generació que permet fer-hi una compra completa gràcies a un dels assortiments més amplis del mercat per metre quadrat. Aquest enfocament diferencial li ha permès posicionar-se com un referent al mercat.