Presentem aquesta mem\u00f2ria en coher\u00e8ncia amb el nostre exercici natural i necessari de transpar\u00e8ncia envers la societat i els nostres grups d\u2019inter\u00e8s. Aquest \u00e9s el tercer any consecutiu que elaborem aquest informe seguint les recomanacions dels nous est\u00e0ndards de la Global Reporting Initiative (GRI) amb l\u2019objectiu de continuar millorant en la comunicaci\u00f3 dels nostres impactes i accions de millora en relaci\u00f3 amb les tres perspectives amb les quals mesurem el nostre grau de sostenibilitat: l\u2019econ\u00f2mica, la social i la mediambiental.<\/p>\n
L\u2019exercici de 2018 ens situa a l\u2019equador de l\u2019actual pla estrat\u00e8gic basat en la diferenciaci\u00f3, amb la salut i la sostenibilitat com a eixos principals. Gr\u00e0cies al bon comportament que est\u00e0 tenint el model comercial \u201camb tu\u201d hem refor\u00e7at el nostre lideratge a la zona nord, zona en la qual fins ara hem concentrat la transformaci\u00f3 de la nostra xarxa, la qual, a m\u00e9s a m\u00e9s, complementem amb l\u2019obertura de noves botigues i franqu\u00edcies que consoliden la nostra posici\u00f3. Com a conseq\u00fc\u00e8ncia, els nostres resultats operatius continuen millorant de manera apreciable i confirmen el bon estat de salut del negoci i la nostra s\u00f2lida estabilitat dels darrers anys. Els beneficis, fruit de la transformaci\u00f3 abordada durant els darrers anys en tota la cadena de valor, des dels processos log\u00edstics i la relaci\u00f3 amb els prove\u00efdors fins a la botiga i la relaci\u00f3 amb els Socis Clients a trav\u00e9s d\u2019EROSKI Club, recolzen el nostre full de ruta, que hem de continuar desenvolupant per tal d\u2019aconseguir ser un comer\u00e7 millor, capa\u00e7 de donar resposta a les necessitats d\u2019un consumidor en constant evoluci\u00f3. Per aquest motiu, ara ens centrem en accelerar les remodelacions a la resta de mercats, amb un avan\u00e7 significatiu a les Balears i prenent el vol a Catalunya per, de la mateixa manera, impulsar-hi la nostra competitivitat.<\/p>\n
Hem fet un pas important amb els nostres millors clients promovent, amb resultats notables, el Programa Or, que els ofereix descomptes fixos en totes les seves compres. Es tracta d\u2019una iniciativa que desenvolupa el Club de S\u00f2cies i Socis Clients, que ens ha dotat de m\u00e9s capacitat per con\u00e8ixer-los i oferir-los una relaci\u00f3 m\u00e9s intensa, participativa i personalitzada, en la qual continuarem aprofundint.
\nContinuem avan\u00e7ant en la nostra transformaci\u00f3 digital i, per segon any consecutiu, el 2018 hem estat reconeguts com el millor supermercat on-line, fet que confirma l\u2019excel\u00b7lent valoraci\u00f3 que rebem dels nostres clients. Aix\u00ed mateix, tanquem l\u2019exercici liderant el servei d\u2019entrega de comandes on-line amb 50 punts de recollida, amb cotxe o a la botiga.
\nA EROSKI creiem que la botiga, f\u00edsica o on-line, \u00e9s el lloc idoni des d\u2019on impulsar una bona alimentaci\u00f3, m\u00e9s saludable i m\u00e9s respectuosa amb el medi ambient. Per aix\u00f2, el 2018 hem publicat els nostres deu nous compromisos a favor de la salut i la sostenibilitat, que ens marquen el cam\u00ed. Hem engegat m\u00e9s de vint l\u00ednies de treball per complir aquests compromisos. Cal destacar la introducci\u00f3, pionera a Espanya, de l\u2019etiquetatge nutricional avan\u00e7at Nutri-Score als productes de marca pr\u00f2pia. A m\u00e9s a m\u00e9s, hem tornat a promoure la marca EROSKI Natur, amb productes frescos amb un sabor diferencial i un origen responsable assegurat. Les certificacions en benestar animal o de cadena de cust\u00f2dia del peix sostenible, l\u2019\u00fas responsable d\u2019antibi\u00f2tics i l\u2019eliminaci\u00f3 de tractament postcollita s\u00f3n alguns dels criteris que compleixen els aliments comercialitzats sota el nom d\u2019aquesta marca.
\nApostem tamb\u00e9 pel consum d\u2019aliments de proximitat impulsant un sector agroalimentari que basa la seva sostenibilitat en el fet que el seu teixit productiu \u00e9s un element clau per a l\u2019economia i la cultura locals, i per al medi ambient. La nostra convicci\u00f3 com a cooperativa \u00e9s el que ens fa comprometre\u2019ns amb aquesta diversitat i amb la creaci\u00f3 d\u2019entorns col\u00b7laboratius per treballar amb un gran nombre de prove\u00efdors. D\u2019aquesta manera, la nostra proposta comercial \u00e9s cada cop m\u00e9s particular i es focalitza a facilitar una alimentaci\u00f3 m\u00e9s saludable i sostenible.<\/p>\n
El nostre comprom\u00eds amb el medi ambient es tradueix tamb\u00e9 en una millora cont\u00ednua dels processos i les botigues. L\u2019ecodisseny dels nostres envasos i embalatges per lluitar contra la contaminaci\u00f3 a causa de pl\u00e0stics, la gesti\u00f3 eficient de la log\u00edstica, i la construcci\u00f3 i renovaci\u00f3 de les botigues tenint en compte els criteris ambientals i utilitzant un equip ecoeficient s\u00f3n una bona prova que aquesta l\u00ednia de treball \u00e9s tamb\u00e9 un dels nostres eixos estrat\u00e8gics de desenvolupament.
\nEn l\u00ednia amb la sostenibilitat mediambiental, per\u00f2 tamb\u00e9 amb el nostre comprom\u00eds social, hem mantingut l\u2019objectiu de Malbaratament Zero d\u2019aliments aptes per al consum hum\u00e0 a la nostra xarxa comercial. El 2018 hem donat 4.928 tones de productes, mitjan\u00e7ant m\u00e9s d\u2019un centenar d\u2019organitzacions socials de tot el pa\u00eds, a les persones m\u00e9s necessitades, i tot aix\u00f2 amb condicions garantides de seguretat aliment\u00e0ria, gratu\u00eftat i solidaritat. Tamb\u00e9 col\u00b7laborem amb les principals causes i entitats solid\u00e0ries del nostre pa\u00eds, i amb desenes d\u2019organitzacions de diferents tipus, en diverses causes socials. Moltes d\u2019aquestes accions es canalitzen mitjan\u00e7ant la Fundaci\u00f3 Eroski, que gestiona el 10\u2009% dels nostres beneficis anuals, percentatge que dediquem a projectes socials i solidaris.
\nCal esmentar tamb\u00e9 de manera especial un altre dels nostres eixos principals de treball de la Fundaci\u00f3: l\u2019educaci\u00f3 i la formaci\u00f3 de les persones consumidores. Desenvolupem aquesta vocaci\u00f3 formativa des de fa 40 anys mitjan\u00e7ant el nostre projecte informatiu Eroski Consumer, una revista dirigida als consumidors l\u00edder en la nostra llengua que rep prop de 50 milions de visites anuals al seu portal web. A aquest projecte hi hem de sumar l\u2019Escola d\u2019Alimentaci\u00f3 de la Fundaci\u00f3 EROSKI, amb el Programa Educatiu en Alimentaci\u00f3 i H\u00e0bits Saludables, un projecte dirigit a l\u2019\u00e0mbit escolar que ha format ja m\u00e9s d\u2019un mili\u00f3 de nens i nenes des de 2013. Est\u00e0 orientat a ajudar que la ciutadania de dem\u00e0 millori els h\u00e0bits alimentaris i, de la mateixa manera que les accions anteriors, s\u2019emmarca en els nostres compromisos per la salut i la sostenibilitat.<\/p>\n
Entre totes les persones que formem EROSKI estem refor\u00e7ant el nostre projecte cooperatiu i guanyant-nos el nostre lloc en el futur. Aquesta fortalesa col\u00b7lectiva interna que ens ha perm\u00e8s resistir fins avui, ja s\u00f3n quasi 50 anys, sens dubte ser\u00e0 clau en el nostre futur i en la nostra capacitat per respondre a all\u00f2 que la societat espera de nosaltres i es mereix. Avancem en la direcci\u00f3 correcta.
\nAnimo a la lectura d\u2019aquest informe anual per con\u00e8ixer amb m\u00e9s detall la nostra activitat del 2018 i les accions derivades del comprom\u00eds amb el desenvolupament sostenible, que vam confirmar el 2002 amb la nostra adhesi\u00f3 al Pacte Mundial i que renovem anualment. Aix\u00ed col\u00b7laborem per complir els 17 Objectius de Desenvolupament Sostenible de les Nacions Unides que van entrar en vigor l\u20191 de gener de 2016. Esperem que us resulti interessant i inspirador.
\nMoltes gr\u00e0cies.<\/p>\n
Agust\u00edn Markaide. President del Grup EROSKI<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
CARTA D\u2019AGUST\u00cdN MARKAIDE President Presentem aquesta mem\u00f2ria en coher\u00e8ncia amb el nostre exercici natural i necessari de transpar\u00e8ncia envers la societat i els nostres grups d\u2019inter\u00e8s. Aquest \u00e9s el tercer any consecutiu que elaborem aquest informe seguint les recomanacions dels nous est\u00e0ndards de la Global Reporting Initiative (GRI) amb l\u2019objectiu de continuar millorant en la […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"parent":9796,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-10393","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n